Färg: Djup rubingranatröd med violetta reflexer.

Doft: Delikat örtiga och kryddiga toner av röda körsbär, fin vild bärkonfit, blommiga nyanser och en antydan av mandarinskal.

Smak: Komplex och elegant med en tätt sammanvävd struktur, fina tanniner och en extraktsöt avslutning med mycket god persistens.

Mat och serveringsförslag: Utmärkt till grillat lamm, viltgryta, hårdmogna ostar, köttbaserade pastarätter och medelhavsinspirerad charkuteri.

Serveringstemperatur: 16-18°C