Färg: Ljus halmgul

Doft: mandel, päron och smör, följt av subtil vanilj från välavvägd ekfatslagring.

Smak: Smaken är rik och krämig men samtidigt spänstig och välbalanserad, med tydlig frukt, elegant struktur och en lång, raffinerad avslutning.

Mat och serveringsförslag: Utmärkt till grillad fisk, tonfisk och kalv – men framför allt till stunder som förtjänar något riktigt speciellt.

Serveringstemperatur: 8-10 °C